Blanc de Noirs (rosé) 2023

Dès le premier regard, sa magnifique robe saumonée attire l'attention avec une allure avenante, un brin sexy. Le nez se révèle magnifique, intense et ouvert, déployant un bouquet expressif où se mêlent des notes florales, des infusions d'épices douces, et des arômes de fruits tels que la framboise et la fraise. L'ensemble est ouvert, expressif, avec une légère touche épicée qui ajoute une dimension supplémentaire. L’attaque est vive et dynamique, offrant une fraîcheur qui éveille les papilles. La belle expression se poursuit au milieu de la bouche, révélant un développement harmonieux sur les fruits et les fleurs. La bouche se révèle gourmande, apportant une tonicité idéale pour les soirées estivales dans le jardin. La finale est à la fois suave, gourmande, tendue et dynamique. Un véritable régal pour les amateurs de vins.